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Vous cheminez à travers un paysage vallonné de bocages et de forêt. La Thiérache, appelée aussi "la petite normandie", est une région dédiée à l'élevage et la production laitière. C'est ici que vous pourrez déguster son célèbre fromage, le Maroilles.
Au milieu de ce paysage verdoyant, vous serez marqué par une architecture étonnante, celle des églises fortifiées de briques rouges. La petite commune du Nouvion-en-Thiérache, classée "station verte de vacances", sera votre point de chute. Vous pourrez vous y ressourcer, après une journée de randonnée et de visites.
L'hôtel La Paix** est un Logis de France 3 cheminées, de 15 chambres situé au coeur du bocage de Thiérache. Il dispose d'un restaurant, d'une terrasse, d'un bar et d'un parking.
Le restaurant, labellisé "restaurateur de France" propose une cuisine gastronomique, moderne et raffinée. Les produits du terroir y sont à l'honneur avec le chef Thiérachien, Didier Pierrart.
2 nuits en 1/2 pension boisson comprise (1 menu du terroir et 1 menu gastronomique, eau, 1/2 bouteille de vin par personne, café ou thé).
La fiche descriptive des circuits proposés avec sa carte IGN en couleurs (1 fiche pour 2 personnes).
Les déjeuners.
En voiture : à 2h40 de Paris, 1h20 de Lille et 2h de Bruxelles.
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